Salmonella Velox 살모넬라 벨록스는 음식에서 살모넬라를 검출하는 세계에서 가장 빠른 방법입니다. 다음과 같은 샘플에서 살모넬라 검사가 인증되어 있습니다 : 1) 원육, 가금류 및 수산물 2) 조리 전, 재가열 전 및 즉석 요리용 육류, 가금류 및 수산물 3) 원료 식품 샘플에 대한 면도구 4) 환경 및 원산지 샘플
- 새로운 빠른 농축 단계와 간단한 96개 딥웰을 기반으로 한 추출 프로토콜을 사용하여 빠르고 민감하며 고도로 특이적인 qPCR 반응이 이루어집니다 - 샘플부터 결과까지 전체 프로토콜은 농축을 포함하여 딱 5시간 30분만에 완료됩니다 - 25g에서 125g의 냉장 원육, 25g의 원육 또는 25g의 수산물 샘플에서 살모넬라 검출을 위해 새롭게 개발된 100mL Salmonella Velox Broth (SVB)에서 4시간 30분 동안 농축이 진행됩니다. - 농축물은 Salmonella Velox Bags에서 처리되며 Salmonella Velox Heating Packs 사이에서 쉽게 처리됩니다. - Salmonella Velox는 살모넬라 종 검출을 위한 시간과 비용을 절약하는 시스템을 제공합니다.